Koch (m/w) / Cuisinier (H/F), Berlin

Galeries Lafayette & LE BHV MARAIS sind zwei innovative und starke Marken der Galeries Lafayette Groupe und mit 13.000 Mitarbeitern, 69 Filialen in Frankreich und im Ausland sowie einem Umsatz von 3,6 Mrd. Euro eines der renommiertesten Einzelhandelsunternehmen auf dem internationalen Modemarkt. Unsere Kunden zu überraschen, zu verführen, zu bedienen und zu binden ist unser tägliches Bestreben.

Wir suchen: Koch/Köchin

Aufgrund ihrer erlesenen Delikatessen und hochwertigen Produkte ist und bleibt unsere Gourmetabteilung die erste Adresse für Feinschmecker und Genießer in Berlin. Entdecken Sie gemeinsam mit uns die Welt der kulinarischen Genüsse!

Sie teilen unsere Leidenschaft für die französische Küche? Dann sind Sie in unserem Team der Gourmetabteilung als Koch/Köchin genau richtig!

Zu Ihren Tätigkeiten gehören

• Erstellung von Speisekarten und Kreieren von Rezepten
• Vor- und Zubereitung sowie Anrichten von Speisen
• Fachgerechte Einlagerung und Kontrolle der Lagerbestände
• Feststellung des Warenbedarfs unter Berücksichtigung der Kundenwünsche und saisonaler Gegebenheiten
• Organisation und Durchführung von Kochkursen

Sie bringen mit

• Abgeschlossene Ausbildung und Berufserfahrung als Koch
• Sehr gute Kenntnisse der französischen Küche
• Kunden- und Dienstleistungsorientierung
• Fremdsprachenkenntnisse: Französisch Voraussetzung, Englisch wünschenswert