Sous-Chef (m|w|d), Rust

Arbeiten im Europa-Park – Das bedeutet ein facettenreiches Aufgabenfeld, mit viel Freiraum für die persönliche Entwicklung. Über 5,7 Millionen Besucher aller Nationen kommen jede Saison, um sich von über einhundert Attraktionen und Shows begeistern zu lassen. Das innovative europäische Themenkonzept, das größte zusammenhängende Hotel-Resort Deutschlands machen den Europa-Park das ganze Jahr über zu einer unverwechselbaren und einzigartigen Kurzurlaubsdestination.

Dein Aufgabengebiet

• Nicht nur operativ, sondern auch administrativ leitest Du in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef unser Küchenteam
• Von der Bestellung der Waren, über das Verfassen und Erarbeiten von Menüangeboten, Rezepturen und Speiseplänen, bis hin zur Umsetzung im operativen Prozessablauf bist Du maßgeblich für eine reibungslose Umsetzung verantwortlich
• Du bist ein Motivator und arbeitest neue Mitarbeiter gerne in ihre Verantwortungsbereiche und Aufgaben ein
• Du bist eine Führungspersönlichkeit und setzt diese Stärke im täglichen Arbeitsalltag sinnvoll um

Dein Profil

• Du verfügst über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m|w|d) und entsprechende Berufserfahrung. Idealerweise warst Du auch schon als Sous-Chef tätig und konntest erste Führungserfahrung sammeln
• Teamorientierte Mitarbeiterführung ist das Führungsinstrument Deiner Wahl
• Aufgrund der administrativen Aufgaben bewegst Du Dich sicher im Microsoft Office Paket und in branchenspezifischer Software
• Du bist nicht nur teamfähig, sondern überzeugst besonders mit deinem sicheren Auftreten und bist ein Organisationstalent

Wir bieten Dir

• Einen zukunftssicheren Arbeitsplatz mit anspruchsvollen, abwechslungsreichen Aufgaben
• Eine leistungsgerechte Bezahlung inklusive Sonnund Feiertagszulagen verlassen
• Eine langfristige Beschäftigung mit der Möglichkeit, Dich mit unserem Unternehmen zu entwickeln und Dich beruflich wie persönlich zu entfalten
• Eine Fülle an großartigen Benefits und Zusatzangeboten im Europa-Park und bei unseren Kooperationspartnern
• Eine hauseigene Akademie, die Dir ein breites Spektrum an Weiterbildungsoptionen bietet