Junior Produktmanager (m/w/d), Köln

EatHappy. Im Jahr 2013 haben wir uns zum Ziel gesetzt, frisches Sushi in den deutschen Lebensmitteleinzelhandel zu bringen. Daraus wurde eine Erfolgsgeschichte mit mittlerweile über 700 Shops und einem anhaltenden Wachstum von jährlich über 200 neuen Shops in ganz Europa. Neben Deutschland sind wir auch in Italien, Österreich, Luxemburg und Dänemark vertreten.

Dafür brennen wir:

Sushi. Das beste und frischeste Sushi, das Du im Einzelhandel kaufen kannst, ergänzt durch eine Vielfalt asiatischer Snacks. Unsere Sushi-Köche bereiten es täglich, von Hand und vor Ort, im Einzelhandel, zu. Wir lieben die asiatische Küche und arbeiten kontinuierlich an neuen Ideen und Konzepten für den deutschen und europäischen Markt.

So sind wir:

(Erfolgs-)Hungrig. Motiviert. Neugierig. Unterschiedlich. Ehrlich. Dynamisch. Du bist von Anfang an mittendrin, betreust Deine eigenen Aufgabenbereiche und übernimmst dafür natürlich die volle Verantwortung. Wichtig dabei ist, dass Du Dich und Deine Ideen mit vollem Engagement einbringst und wir dadurch gemeinsam noch erfolgreicher werden.

Wir suchen einen:

(Junior) Produktmanager (m/w/d)

für unser Büro auf den Kölner Ringen

Deine Aufgaben

• Konzeptionelle Entwicklung und operative Umsetzung von Innovationsund Optimierungsprojekten für das Kernsortiment
• Test und Roll-out neuer Sortimentsbestandteile in Zusammenarbeit mit Schnittstellen und den Regionalleitern
• Sortimentsanalyse und Entwicklung von Handlungsempfehlungen
• Erstellung von Marktund Trendanalysen inklusive Besuche von Märkten, Messen und Lieferanten in Europa und Fernost
• Zusammenarbeit mit dem Marketing zur Gestaltung der Sortimentsboxen und zur Vermarktung der Sortimente
• Enge Abstimmung und Koordination des Tagesgeschäfts und der Projekte mit den Schnittstellen im Einkauf, Qualitätssicherung, Operations

Dein Profil

• Abgeschlossenes Studium mit betriebswirtschaftlichem Schwerpunkt oder im Bereich Ökotrophologie oder einer vergleichbaren Ausbildung
• Idealerweise 2 Jahre Berufserfahrung im Bereich Lebensmittel-Produktmanagement
• Erfahrung in der Herstellung von Sushi oder im Bereich Asian Food wünschenswert
• Eigenverantwortliche Arbeitsweise sowie sehr gute analytische Fähigkeiten
• Durchsetzungsfähigkeit, Begeisterungsfähigkeit und Organisationstalent
• Hohes Maß an Leistungsbereitschaft und Eigeninitiative, sowie ausgeprägte kommunikative Fähigkeiten und Teamgeist
• Gute Englischkenntnisse, Italienischkenntnisse von Vorteil

Und das Wichtigste: Du bist von der Marke begeistert und hast den Mut und die Motivation, jeden mit dieser Begeisterung anzustecken.

Wir bieten

• Wir sind ein Team, egal ob in den Shops, der Verwaltung oder im Home Office. Dabei kommunizieren wir derzeit vorwiegend digital und setzen auf die neuesten Tools für eine reibungslose Zusammenarbeit.

• Als stark wachsendes Unternehmen bieten wir unseren Mitarbeiter*innen spannende Karrierechancen sowie Möglichkeiten zur fachlichen und persönlichen Weiterentwicklung. Egal ob Du Geschäftsführer*in, Mitarbeiter*in im Marketing oder Praktikant*in im Controlling bist, Du bekommst regelmäßig konstruktives Feedback, nicht nur von Deinem*r Vorgesetzten, sondern auch von Kolleg*innen und wirst bei Deiner Entwicklung von Deiner*m Vorgesetzte*n unterstützt.

• Selbstverständlich ist für uns die digitale Ausstattung mit der wir, insbesondere in der aktuellen Zeit, die produktive Zusammenarbeit auch im Home Office ermöglichen.