Assistant (H/F) responsable groupes & manifestations, Lausanne

Beau-Rivage Palace SA met à disposition de ses clients prestigieux 19 salons dont 2 salons historiques pour l’organisation de conférences de presse, séminaires d'entreprise, mariages ou autres événements. La qualité du service et l'expertise de nos équipes alliés à cet environnement magique font de Beau-Rivage Palace SA une véritable référence en matière d’événements

Missions

• Vous serez en charge d’assister le responsable dans le bon fonctionnement du département groupes & manifestations selon les procédures établies et mettre tout en œuvre pour atteindre les objectifs fixés en développant les parts de marché et le chiffre d’affaire de Beau-Rivage Palace SA.
• Promouvoir, vendre et optimiser la vente des locaux et des prestations
• Elaborer le budget banquets/séminaires/montreux, faire un suivi et établir les prévisions mensuelles
• Fixer les objectifs qualitatifs et quantitatifs pour le département
• Prendre en charge les dossiers qui nécessitent une grande expérience
• S’assurer de la parfaite qualité du suivi et de l’exécution de tous les dossiers
• Faire évoluer régulièrement les offres/produits en fonction de l’évolution des besoins clients
• Etre la référence pour tous les dossiers, rester en contact avec les clients et les équipes opérationnelles
• Gérer et superviser le travail des collaborateurs
• Etablir les plannings

Profil

• Compétences managériales
• Excellentes connaissances dans la gestion administrative d’un département
• Maîtrise les techniques de ventes
• Avoir une vision stratégique du département, de ses enjeux et de son avenir
• Maîtrise des outils informatiques (Word, Excel, Power Point)
• Organisé(e), Rigoureux(se), Excellente présentation, Flexible, Très bon sens relationnel, Excellent(e) communicateur(trice), Créatif(ve), Sens de l’initiative, Travail d’équipe, Force de proposition, Excellent(e) négociateur(trice), Esprit analytique, Goût pour les challenges, Capacités d’adaptation, Gestion, du stress
• Ecole de commerce/Ecoles hôtelières
• BTS Hôtellerie-restauration/BTS Force de vente ou commerce international
• Expérience Minimum 5 ans sur une fonction commerciale dans l’hôtellerie de luxe 5*.
• Langues Français/Anglais (oral + écrit), Allemand apprécié

Offre

• Nous vous offrons une activité enrichissante et diversifiée propice à un développement professionnel, un cadre de travail prestigieux dans une société privilégiant les relations humaines et la qualité des prestations.